Muchas personas que sueñan con una figura esbelta y elegante se han sometido más de una vez a diversas dietas para adelgazar, pero al final o se alejan de ellas o el resultado es de corta duración y los kilos perdidos vuelven, “llevando” un par de kilos de más.
Por tanto, deshacerse del exceso de peso no es tan fácil, especialmente en el ritmo de la vida moderna, cuando no hay tiempo ni para contar las calorías diarias ni para preparar comidas dietéticas. Una dieta ligera puede ser una salida a esta situación. Este método de adelgazamiento debe su nombre a la facilidad de su adherencia: la eliminación de los ayunos dolorosos, la inutilidad de contar calorías y comer a determinadas horas.
¿Cuáles son las dietas fáciles para bajar de peso?
Existen varias variaciones de una dieta fácil para bajar de peso:
- La dieta más fácil para los perezosos. No implica cambios significativos en la dieta habitual. Consiste en beber 1 vaso de agua sin gas 30 minutos antes de cada comida, incluso antes de la merienda, que puede consistir en bebidas (bebidas de frutas, zumos, compotas). El siguiente trago de agua no debe tomarse antes de 2 horas después de comer. No se puede beber comida durante las comidas. El método de dieta ligera para perezosos tiene como objetivo reducir el apetito debido a que el estómago se llena de agua, por lo que se reducirá la cantidad de comida consumida, lo que contribuirá a la pérdida de peso. Además, beber muchos líquidos acelera el metabolismo y limpia el organismo de sustancias nocivas.
- Dieta fácil durante 3 días para adelgazar en casa. Consiste en consumir exclusivamente: 500 gramos de gachas de trigo sarraceno, al vapor o hervidas en agua sin sal y sin aceite, 1 litro de kéfir al 1% y 1 kg de manzanas (preferiblemente verdes). El volumen diario de productos indicado debe dividirse en 5-6 comidas. Este método de dieta ligera te permitirá perder de 2 a 3 kilogramos en 3 días.
- Dieta fácil durante 7 días para adelgazar. También disponible en diferentes variaciones. Una de las opciones para una dieta ligera para adelgazar durante 7 días es sustituir una cena completa por kéfir con salvado. Una cena así es bastante abundante y no te dejará sentir hambre antes de acostarte. Puedes perder de 2 a 3 kg en una semana con este método de dieta ligera. La segunda opción de una dieta sencilla para adelgazar durante 7 días es una dieta de alimentos crudos. Se trata de comer verduras y frutas frescas durante todo el día, pero su volumen no debe superar los 2 kg. Es mejor seguir una dieta de alimentos crudos en la estación cálida. Durante el período de maduración de verduras y frutas de temporada. Puede perder de 3 a 5 libras de más en una semana.
- Dieta fácil para perder grasa abdominal rápidamente Consiste en excluir de la dieta los alimentos que provocan “fermentación” en los intestinos. Estos productos incluyen: frijoles, leche entera, repollo, manzanas, uvas. También se deben evitar los productos que contengan refrescos, grasas hidrogenadas, edulcorantes, bebidas carbonatadas y alcohólicas.
Cómo perder peso con una dieta ligera
Para perder peso de manera efectiva con una dieta ligera, debe seguir estrictamente sus reglas principales.
Los principios básicos de una dieta ligera, iguales para todas las variedades:
- Exclusión total de alimentos prohibidos de la dieta;
- Reducción gradual, y preferiblemente eliminación completa, de la dieta de la sal, que interfiere con la pérdida de peso debido a su capacidad para retener el exceso de líquido en el cuerpo, lo que provoca hinchazón;
- Mantener el equilibrio hídrico. Durante el día es necesario beber al menos 1,5 litros de agua limpia.
- El agua ayuda a acelerar el metabolismo, limpia el cuerpo de desechos y toxinas y las células grasas llenas de agua se queman más activamente.
- Ración fraccionada. Debes comer 5-6 veces al día. Los descansos prolongados entre comidas son peligrosos, ya que existe el riesgo de romper con una dieta ligera y comer un producto prohibido;
- El tamaño de la porción no debe ser mayor que la palma de su mano;
- La última comida debe realizarse al menos 3 horas antes de acostarse;
- Los platos deben hervirse, hornearse, guisarse, cocerse al vapor. Se elimina por completo la fritura;
- Es necesario consumir únicamente productos frescos y de alta calidad, sin aditivos ni químicos.
Productos permitidos y prohibidos
Dieta ligera en casa - alimentos permitidos:
- Carnes magras (conejo, ternera, ternera);
- Aves magras (pollo, pavo);
- Pescado magro (merluza, lucio, abadejo);
- Mariscos;
- Productos lácteos bajos en grasa y productos lácteos fermentados;
- Verduras y hierbas (patatas en cantidades limitadas);
- Frutas y bayas sin azúcar;
- Cereales y cereales;
- Huevos;
- Aceite de oliva, vegetal;
- Jugo de limón, salsa de soja (como aderezo para platos);
- Pan de centeno, integral, de trigo seco;
- frutos secos;
- Semillas, nueces;
- Miel natural.
Para una dieta ligera de adelgazamiento, son aceptables las siguientes bebidas: verde, negro, infusiones de hierbas, decocciones de bayas y hierbas, compotas, gelatinas, bebidas de frutas sin azúcar.
Dieta fácil en casa - alimentos prohibidos:
- Carnes grasas (cerdo, cordero);
- Pájaro gordo (pato, ganso);
- Pescados grasos (trucha, salmón, caballa);
- Platos grasos, ricos caldos de carne;
- Alimentos y platos ahumados, encurtidos y salados;
- Salchichas;
- Productos semiacabados;
- Comida rápida;
- Mantequilla y hojaldres;
- Dulces y postres con abundancia de cremas;
- Frutas dulces (higos, uvas, plátanos, mangos, melones);
- Sal;
- Especias y especias picantes y picantes;
- Salsas (mayonesa, ketchup);
Durante una dieta ligera para bajar de peso, debe excluir por completo los refrescos y el alcohol de las bebidas.
Menú
Dieta fácil para adelgazar - menú de la semana (desayuno, merienda, almuerzo, merienda, cena):
Lunes:
- Muesli con frutos secos;
- 1 vaso de kéfir al 1%;
- Sopa de albóndigas. 1 rebanada de pan de centeno;
- Jugo de tomate;
- Pechuga de pollo hervida. Ensalada de col blanca.
Martes:
- Cazuela de cuajada;
- Manzana verde;
- Caldo con picatostes. Chuletas de ternera al vapor;
- Huevo pasado por agua;
- Rollitos de repollo rellenos con pavo.
Miércoles:
- Gachas de trigo sarraceno en agua;
- mousse de frutos rojos;
- Sopa de repollo verde. 2 rebanadas de pan integral;
- Un vaso de leche cuajada;
- Pescado al horno con espinacas.
Jueves:
- Requesón aderezado con yogur natural;
- batido de zanahoria;
- Sopa cremosa de brócoli con picatostes;
- 2 trozos de queso duro;
- Filete de pavo hervido. Guiso de verduras.
Viernes:
- Budín de calabaza y manzana;
- Yogurt natural con eneldo;
- Sopa de repollo 2 rebanadas de pan integral;
- Pomelo;
- Pimientos rellenos con carne molida.
Sábado:
- Avena;
- Naranja;
- Sopa de pollo con trozos de carne de ave. 1 pieza de pan seco;
- 1 vaso de leche horneada fermentada;
- Pescado en gelatina.
Domingo:
- Tartas de queso;
- Batido de pepino y espinacas;
- Juliana con pollo y champiñones;
- Un vaso de kéfir al 1%;
- Filete de abadejo al horno. Ensalada griega.
Hay que recordar que según las reglas de una dieta ligera, el volumen de una ración de un plato no debe exceder la palma de la mano. Según la dieta ligera para los perezosos, es necesario beber un vaso de agua sin gas 30 minutos antes de una comida, incluso antes de un refrigerio (incluidos zumos de frutas y verduras, batidos y bebidas lácteas fermentadas).
Recetas
sopa de albóndigas
Ingredientes:
- Carne de res 200 gr;
- Huevo;
- Zanahorias 1 pieza;
- Cebollas 1 pieza;
- Patatas 2 piezas;
- Aceite vegetal 1 cucharada. l.;
- Verdes al gusto.
Método de cocción:
- Pelar las verduras. Cortar las patatas en cubos, colocar en una cacerola, añadir agua, llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos a fuego lento.
- Picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en un rallador grueso. Primero saltee la cebolla en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que esté transparente, luego agregue las zanahorias, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega el asado a la sopa.
- Agrega el huevo a la carne molida y revuelve. Forme albóndigas pequeñas y redondas y agréguelas a la sopa. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
- Antes de servir, decore la sopa de albóndigas con hierbas picadas (perejil, eneldo al gusto).
Incluye una deliciosa sopa de albóndigas para el almuerzo en tu menú de dieta ligera.
Budín de calabaza y manzana
Ingredientes:
- Calabaza 150 gr;
- Leche 70ml;
- Manzana 1 pieza;
- Sémola 2 cucharadas. l.;
- Azúcar 1 cucharada. l.;
- Huevo 1 ud.
Método de cocción:
- Pelar la calabaza, cortarla en trozos, colocar en una cacerola, agregar la leche y hervir hasta que esté medio cocida.
- Pelar la manzana, quitarle el corazón, rallarla, añadirla a la calabaza y cocinar hasta que esté tierna.
- Muele la papilla terminada en una licuadora, agrega el azúcar, la yema de huevo, la sémola y mezcla.
- Batir la clara de huevo en una batidora hasta que se forme espuma, agregar a la masa.
- Engrase una fuente para horno con mantequilla (mantequilla o vegetal), coloque la masa en ella y hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.
Se recomienda incluir el pudín de calabaza y manzana en la dieta para el desayuno siguiendo una dieta ligera.
mousse de frutos rojos
Ingredientes:
- Frambuesas 150 gr;
- Grosellas 150 gr;
- Azúcar 2 cucharadas. l.;
- Clara de huevo 1 ud.
Método de cocción:
- Lavar y secar las bayas.
- Mézclalas con el azúcar triturándolas un poco con una cuchara para que el azúcar se disuelva en el jugo.
- Colar las bayas por un colador, reservando su jugo.
- Batir las claras en una batidora hasta que se forme espuma.
- Agregue jugo de frutos rojos a las claras batidas, bata nuevamente hasta que quede suave.
- Transfiera la mousse a vasos; antes de servir, puedes decorar con hojas de menta fresca al gusto.
La mousse de frutos rojos con vitaminas es perfecta como snack en una dieta ligera.
Rollitos de repollo rellenos con pavo
Ingredientes:
- Col de Beijing 12-15 hojas;
- Pavo 300 gr;
- Tomates 2-3 piezas;
- Zanahorias 1 pieza;
- Cebollas 1 pieza;
- Pimiento morrón 1 pieza;
- Pasta de tomate 1 cucharada;
- 1 huevo;
- Agua 150ml;
- Verdes al gusto.
Método de cocción:
- Separar las hojas de una col china y cubrirlas con agua. Llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 2 minutos hasta que se ablanden. Retirar, enjuagar con agua fría, colocar en un colador para escurrir el exceso de líquido.
- Prepare el pavo picado picando la carne en una picadora de carne, agregando un huevo y hierbas picadas a la carne picada.
- Pelar las cebollas y las zanahorias, quitar las semillas de los pimientos. Cortar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
- Agregue verduras a la carne picada, mezcle bien.
- Cortar la parte densa en la base de las hojas de col, colocar sobre cada una una pequeña cantidad de carne picada y enrollar como se hace habitualmente en los rollitos de col. Coloque los rollitos de repollo en una bandeja para hornear.
- Verter agua hirviendo sobre los tomates, quitarles la piel y picarlos. Vierta agua sobre ellos, agregue la pasta de tomate y las hierbas picadas y revuelva.
- Vierte la salsa sobre los rollitos de col, colócalos en una habitación precalentada a 180 grados y hornea durante 40-45 minutos.
Los rollitos de repollo con pavo son un plato abundante y sabroso que puedes incluir en tu menú de dieta ligera.
Pescado en gelatina
Ingredientes:
- Filete de esturión 1 kg;
- gelatina 45 gr;
- Zanahorias 1 pieza;
- Huevos de codorniz 4 piezas;
- Perejil 2 ramitas.
Método de cocción:
- Lavar el filete de pescado y cortarlo en trozos pequeños.
- Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y coloque encima los filetes de pescado, con la piel hacia abajo. Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.
- Divide la cantidad indicada de gelatina en 2 porciones. Verter 1 ración con agua a temperatura ambiente y dejar hinchar durante 10 minutos. Agregue 2 tazas de agua a la segunda porción, hierva y retire del fuego.
- Combine ambas porciones de gelatina, revuelva bien y cuele con una gasa.
- Hervir las zanahorias y los huevos hasta que estén tiernos. Pelar las zanahorias y cortarlas en rodajas. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad.
- Colocar los trozos de pescado preparados en el molde, verter un poco de caldo con gelatina y dejar reposar en el frigorífico varias horas.
- Sacar el gelatina, decorar con zanahoria, huevos, ramitas de perejil, verter el resto del caldo con gelatina y volver a meter en el frigorífico hasta que endurezca por completo.
Disfrute de un “festín de barriga” y disfrute de pescado en gelatina mientras sigue una dieta ligera.
¿Cuánto peso puedes perder?
Con la dieta más sencilla para los perezosos, puedes perder de 2 a 3 kilogramos en un par de semanas, sin negarte tus delicias favoritas. Con una dieta ligera que dura tres días, puedes perder efectivamente un par de kilogramos y limpiar tu cuerpo de toxinas y desechos. Una dieta ligera durante 7 días en casa, en ambas opciones (dieta de alimentos crudos y sustitución de una cena completa por kéfir con salvado) te permitirá deshacerte de 4-5 kg.
Para mantener los resultados de pérdida de peso obtenidos, necesita la salida correcta. Consiste en seguir comiendo según los principios de una dieta ligera, sin embargo, se puede ir aumentando el volumen de las porciones paulatinamente. Para evitar un aumento excesivo de peso en el futuro, se recomienda seguir utilizando la regla principal de una dieta ligera para los perezosos: beber un vaso de agua sin gas media hora antes de las comidas, lo que calmará el apetito y logrará una saciedad temprana en pequeñas porciones, gracias al llenado del estómago con agua.